Azienda agricola
L’azienda agricola si occupa dell’allevamento di cavalli di pura razza lusitana, della coltivazione di orzo, frumento, mais e foraggio destinati all’alimentazione del bestiame, della produzione di olio di oliva che realizza presso la propria uliveta sita a Pistoia, della coltivazione di alberi da frutta tra cui anche la cura di un piccolo castagneto secolare.
Oltre a ciò, alleviamo bovini e maiali che permettono di avere sempre la carne e i derivati per i fabbisogni aziendali. Curiamo con passione la naturalità dell’alimentazione del bestiame che nutriamo solo del nostro fieno polifita non trattato. Evitiamo l’utilizzo di mangimi trattati chimicamente che possono dare sì buoni risultati ma impoveriscono il senso di fare agricoltura. Galline e conigli contornano l’aia ed assicurano la produzione di uova e carne.
